水稻施我国重要的粮食作物之一。南方和北方均有种植,种植面积很大,总产量在粮食总产量中比重不小。水稻本田施肥是水田管理的重点。首先是施足基肥,将有机肥、全部磷钾肥和部分氮肥,在插秧前结合整地施入土壤作为基肥。其余的氮肥做追肥,在抽穗前20-25天施入。以此为基础,再配合其他管理措施,有望实现水稻600-700kg的高产。
磷钾虽然对水稻的生长很重要,但施用比较简单。磷肥做基肥,一次性或分两层施用。钾肥的使用一半做基肥,另一半做分蘖肥。氮肥的施用则由于各地气候条件,栽培品种与种植方式的不同,追肥时期的掌控就很有讲究,所以水稻氮肥的施用技术比较复杂。
水稻本田氮肥施用中的“促”与“控”应怎样掌握?现介绍一种以叶龄为指标,决定氮肥管理的方法。一般中熟品种水稻中总共生长15片叶;第10片叶的长出,是有效分蘖的终止期,也就是有效穗的决定期。此后再分孽为无效分蘖。这时就是控水,控制氮肥的关键时期,要求控制到稻叶发黄,叶片中有淀粉积累的程度,使第一节间蹲粗。控制氮肥的时间,一般要控制到第13片叶,然后浇水施“促花肥”,目的是增加粒数,提高结实率。此次施氮肥的数量,一般为总量的15%-20%。水稻15片叶后抽穗,穗肥的诊断最难,时期短,变化快,稍不注意就会造成后期倒伏,病虫害发生或千粒重下降,结实率差而影响产量。总之,以叶龄为标准,掌握水稻追施氮肥的促与控时期,是可以解决地区差异,并容易掌握的。
我国水稻总之的地区分布广、跨度大。而且品种各异和种植方式多样,还要结合当地具体情况区别对待。例如,在黑龙江等寒冷地区,追肥应该适当提前。虽然有区别对待,但基本原则都有本着“促弱苗、控旺苗,促控结合”的原则,对上述施肥方案做适当调整。例如,对于生育期较短的双季稻、早熟品种,基肥中氮所占比例可适当增加;而对于生育期较长的单季稻、晚熟品种和生长期较长的直播稻等,追施氮的比例可以适当增加,将追肥分几次施用,并且本着前轻后重的原则分次施用。
水稻生产中减少倒伏是关键。近年来,由于抗倒伏品种的推广,水稻倒伏的风险大为减少。但是如果偏施氮肥、磷钾不足,则仍可能发生倒伏。就氮肥管理的关键而言,水稻抽穗前25-35天是植株快速生长时期,如果氮素控制不好,这时的水稻旺长将是产生倒伏的高风险期。对于高产水稻而言,基肥中施用硅肥,不仅有利于增强茎秆强度,防止倒伏,而且对水稻增产也有明显的效果。
总之:①水稻施肥要本着促弱苗,控旺苗,促控结合的原则进行。②只有氮、磷、钾肥配合,氮肥用量恰当,才能避免水稻倒伏的风险。③水稻施用硅肥,有利于增强茎秆强度,防止水稻倒伏,且增产效果明显。